Omega 3 y CLA | Mejora la absorción y sus beneficios.

El omega 3 (ácido linolénico) y CLA (ácido linoleico conjugado) son 2 ácidos grasos poliinsaturados y esenciales que el cuerpo no los puede producir a través de otros ácidos grasos y se hace obligado ingerirlos mediante la alimentación y/o suplementación.

Tomarlo mediante la suplementación puede ser por 2 motivos; el primero por una carencia en la dieta de alimentos ricos en ácidos grasos poliinsaturados lo que produciría carencia y falta de nutrientes esenciales para la vida. El segundo motivo es para aumentar la dosis de estos ácidos grasos y así obtener una mejora del rendimiento físico (demostrado científicamente) como explico detalladamente en este artículo <<Para qué sirven los omega 3 en el deporte>>

Tanto el Omega 3 como el CLA son bien conocidos en el mundo del fitness y culturismo por sus beneficios, ya sea para ayudar a perder de grasa como aumentar las ganancias musculares.

Lo que quiero comentar en este artículo es la manera de tomar estos dos ácidos grasos sin que uno perjudique al otro y así obtener los máximos beneficios de los dos. La cuestión es que tanto el Omega 3 como el CLA utilizan el mismo transportador.

¿Qué pasa si utilizan el mismo transportador?

Pues que pelean entre ellos por ser transportados para su absorción, así que cuando hay un exceso de

uno habrá carencia del otro. ¿Solución? No hay que tomarlos juntos en la misma comida, es mucho más eficaz y seguro a la hora de obtener los beneficios de los dos cuando se toman por separado. Se puede tomar Omega 3 en el desayuno y CLA en la siguiente comida. Si hay una segunda toma al día lo ideal es que en las 2 últimas comidas se vuelven a tomar. No se necesitan más de 2 tomas al día para tener un aporte correcto de estos ácidos grasos.

Se desconoce la cantidad de ácidos grasos que los quilomicrones (transportador) pueden transportar en una misma toma. Cuando los ácidos grasos provienen de los alimentos no hay problema ya que la cantidad de omega 3 y omega 6 va ser mucho menor que si se ingieren 1 o 2 perlas. Cuando tomamos 1 o 2 perlas de Omega 3 y CLA (por toma) necesitaríamos así como 1 kg de salmón para igualar la cantidad de omega 3 y omega 6.

Como nadie se va a comer 1 kg de salmón en una toma no hay problema, pero tomar 1 o 2 perlas de estos dos ácidos grasos juntos si hay un problema de absorción como se ha mostrado en estudios en los que ven como la capacidad del omega 3 para reducir los triglicéridos disminuye cuando se toma junto con CLA. El omega 3 es capaz de reducir hasta un 51% los triglicéridos y solo llega a reducirlos un 19% cuando se toma junto con CLA.

Sin duda no son muy buenos amigos y si queremos el máximo beneficio hay que tomarlos por separado.

Recordar siempre esto, lo que importa no es lo que comes, sino lo que tu cuerpo es capaz de absorber.


(fish oil)